Ngộ độc thực phẩm xảy ra khi bạn ăn thực phẩm bị nhiễm vi khuẩn, ký sinh trùng, virus hoặc các chất độc khác. Ngộ độc thực phẩm cũng có thể xảy ra nếu thực phẩm không được làm lạnh ở nhiệt độ phù hợp hoặc nấu chưa chín. Các triệu trứng phổ biến của ngộ độc thực phẩm chủ yếu là nôn mửa, tiêu chảy, đau bụng, buồn nôn và đau đầu. Dưới đây là một số cách giúp bạn xử lí trong trường hợp bị ngộ độc thức ăn. Đầu tiên, bạn nên uống thật nhiều nước để giữ nước cho cơ thể và thay thế các chất lỏng bị mất do nôn mửa và tiêu chảy.

NgUống chậm và từng ngụm nhỏ hoặc ngậm một viên đá nhỏ để nước đi vào cơ thể chậm. Sau khi cơ thể đã khá hơn thì bạn cũng không nên dùng những đồ uống có chứa caffein hoặc các sản phẩm sữa ngay sau đó mà hãy chờ đến khi cơ thể đã phục hồi hoàn toàn. Dạ dày sẽ dễ bị kích thích bởi những chất đó. Uống nhiều nước để giữ nước cho cơ thể sau khi nôn. Không được dùng thuốc chống tiêu chảy. Lúc này cơ thể bạn đang loại bỏ và thanh lọc những chất có hại trong hệ thống, nếu bạn uống thuốc sẽ chỉ làm bệnh thêm nghiêm trọng hơn.

Đối với bệnh nhân ngộ độc nhẹ sau khi nôn và đi ngoài thải hết chất độc sẽ bình phục, không nên ăn thức ăn cứng sau đó, mà nên cho ăn cháo nhẹ. Thực phẩm luôn có một ý nghĩa quan trọng đối với sức khỏe con người, sử dụng thực phẩm không hợp vệ sinh, không an toàn đều có thể bị ngộ độc. Hiểu rõ được nguyên nhân gây ngộ độc thức ăn và các biện pháp phòng tránh là vấn đề cần thiết để bảo vệ sức khỏe của bản thân, gia đình và mọi người trong xã hội.

Bác sỹ Chuyên khoa I, Giám đốc Trung tâm Y tế huyện Sa Thầy Nguyễn Văn Thịnh cho biết: Khoảng 8 giờ ngày 6/11, Trung tâm tiếp nhận nhiều học sinh nghi ngộ độc thực phẩm tại Khoa cấp cứu. Các em nhập viện trong tình trạng đau bụng, buồn nôn, tiêu chảy. Trung tâm đã huy động các y, bác sỹ thực hiện công tác cấp cứu kịp thời. Hiện có 84 trường hợp đang điều trị tại Trung tâm, trong đó 36 trường hợp đang được truyền dịch theo dõi. Kà Đừ, thị trấn Sa Thầy, huyện Sa Thầy. Sáng 6/11, trên đường đến trường, các em được một nhóm người tự xưng đang làm công tác từ thiện cho sữa và bánh.

Toàn bộ số học sinh sau khi ăn các thực phẩm của nhóm từ thiện này cho đều có biểu hiện ngộ độc. Các loại thực phẩm được nhóm từ thiện phát cho học sinh gồm sữa hộp, bánh bông lan, bánh kem… đều có nguồn gốc nhãn mác, còn hạn sử dụng. Sữa được mua tại hiệu tạp hóa, bánh bông lan được lấy từ cơ sở làm bánh tại xã Ia Sao, huyện Ia Grai, tỉnh Gia Lai. Các trường hợp ngộ độc này nếu có bảo hiểm y tế sẽ điều trị theo chế độ bảo hiểm, trường hợp nào không có bảo hiểm Sở Y tế sẽ điều trị miễn phí. Vụ việc đang được cơ quan chức năng tiếp tục điều tra, làm rõ./.

Post Comment